Hassas litreleme
Kalibrasyon ayarıyla hedef su miktarını kontrollü ve tekrarlanabilir biçimde aktarır; elle ölçüm kaynaklı farklılıkları azaltmaya yardımcı olur.
Su Dozajlama CihazlarıSuyu litreleyin.
Suyu litreleyin.
Standardı koruyun.
Su dozajlama makinesi; fırın, pastane ve endüstriyel gıda üretiminde hedef litreyi otomatik aktarır. Tek girişli su litreleme cihazından sıcak-soğuk su dozajlama sistemine kadar ihtiyacınıza uygun modeli seçin.
9999 Ltoplam litreleme kapasitesi
Üretimde fark yaratan detaylar
Kontrollü ölçüm, tutarlı sonuç.
Sıcaklık kontrolü
Tek girişli veya sıcak-soğuk çift girişli seçeneklerle reçeteye uygun suyu miktar ve sıcaklık açısından yönetir.
Program hafızası
Sık kullanılan litre değerlerini kaydederek ürün geçişlerini kolaylaştırır ve operatörün ayar süresini kısaltır.
Kolay temizlik
Gıda üretim ortamları için dayanıklı, kompakt ve erişimi kolay yapısıyla günlük kullanımı destekler.
Çalışma prensibi
Hedef litreyi girin, aktarımı sisteme bırakın.
Su hattı koşulları kalibrasyonla tanımlandıktan sonra operatör yalnızca reçetenin istediği miktarı seçer. Cihaz ölçüm ve vana kontrolünü sırayla yürütür.
Reçete değerini belirleyin
Kontrol panelinden hedef litreyi, uygun modelde ise istenen su sıcaklığını seçin.
Akışı otomatik ölçün
Sistem su geçişini takip eder; sıcak-soğuk çift girişli model iki kaynağı birlikte yönetir.
Hedefte otomatik durdurun
Ayarlanan miktara ulaşıldığında aktarım tamamlanır ve bir sonraki üretim için aynı değer yeniden kullanılabilir.
Modeller
İhtiyacınıza uygun su dozajlama cihazı.
Kontrol ihtiyacınıza ve tesis bağlantılarınıza göre kompakt veya gelişmiş modeli seçin.
Sıcak-soğuk su dozajlama
DZM-WMX
Sıcak ve soğuk su girişlerini hedef litre ve sıcaklığa göre birlikte kontrol eder. Reçete hafızası ve kalibrasyon desteğiyle farklı üretimlerin tekrarlanmasını kolaylaştırır.
Çift girişSıcaklıkProgram hafızası
Detaylı ürün sayfası →
Kompakt su dozajlama
DZM-EKO
Tek su hattından kontrollü litreleme gereken işletmeler için geliştirilen kompakt modeldir. Sade paneli, kolay ayarı ve özgün DZM-EKO gövdesiyle temel dozajlama işini hızlandırır.
Tek girişKompakt gövdeKolay kontrol
Detaylı ürün sayfası → Teknik özelliklerİşinize uygun
İşinize uygun
performans.
Proses koşullarına göre ölçü, bağlantı, kapasite ve kontrol seçenekleri özelleştirilebilir.
Teknik ekibe sorun →- Litreleme kapasitesi
- 9999 L (Toplam)
- Akış hızı
- 35 L/dk
- Maks. sıcaklık
- 50°C
- Çalışma basıncı
- 1–3 Bar
- Hassasiyet
- ± %2
- Seçenekler
- Tek / çift giriş
Kullanım alanları
Hattınıza kolayca uyum sağlar.
Yeni üretim hatlarında veya mevcut sisteme entegrasyonda, sahaya ve iş akışına uygun kurulum seçenekleri.
01Ekmek fırınları
02Pastane üretimleri
03Endüstriyel hamur hatları
04Sıvı aktarım prosesleri
Sistem seçimi
DZM-WMX mi, DZM-EKO mu?
Seçim yalnızca kapasiteye göre yapılmaz. Su hattı sayısı, sıcaklık kontrolü, kayıt ihtiyacı ve cihazın bağlanacağı nokta birlikte değerlendirilmelidir.
Su hattı sayısı
Tek kaynaktan yalnızca litreleme için DZM-EKO; sıcak ve soğuk iki hattın birlikte yönetimi için DZM-WMX değerlendirilir.
Sıcaklık ihtiyacı
Hamur reçetesinde su sıcaklığı kritikse çift girişli ve sıcaklık kontrollü yapı tercih edilir.
Debi ve basınç
Hat basıncı, boru çapı ve hedef akış cihaz seçimi ile devreye alma ayarlarını doğrudan etkiler.
Kayıt ve tekrar
Birden fazla reçetenin sık kullanıldığı üretimlerde program hafızası operatör işlemlerini azaltır.
Sık sorulan sorular
Dozajlama hakkında merak edilenler.
Çalışma prensibinden sistem seçimine kadar en çok sorulan soruların kısa yanıtları.
Su dozajlama nedir?+
Su dozajlama, üretim reçetesinde gereken suyun litre cinsinden ölçülerek kontrollü biçimde miksere veya kullanım noktasına aktarılmasıdır. Otomatik sistem, ayarlanan miktara ulaşıldığında akışı durdurarak her çevrimde aynı değerin uygulanmasına yardımcı olur.
Su dozajlama cihazı ne için kullanılır?+
Fırın, pastane ve endüstriyel gıda üretiminde manuel kova veya sayaç takibi yerine hedef su miktarını otomatik vermek için kullanılır. Uygun modelde sıcak ve soğuk su hatları birlikte yönetilerek miktarın yanında sıcaklık standardı da korunabilir.
Otomatik su litreleme üretime ne kazandırır?+
Operatör kaynaklı ölçüm farklılıklarını azaltır, reçete tekrarını hızlandırır ve üretim kayıtlarının daha düzenli uygulanmasını sağlar. Aynı ürünün farklı vardiyalarda daha tutarlı hazırlanmasına yardımcı olur.
Su dozajlama cihazı nasıl seçilir?+
Tek veya çift su hattı, hedef litre, gerekli debi, çalışma basıncı, sıcaklık kontrolü ve reçete hafızası ihtiyacı birlikte değerlendirilir. Nihai model ve bağlantı yapısı saha koşulları doğrulandıktan sonra belirlenmelidir.
Su litreleme cihazı ile su dozajlama makinesi aynı şey midir?+
Her iki ifade de hedef litreyi otomatik ölçüp aktaran sistemi anlatmak için kullanılır. Dozajlama cihazı; kalibrasyon, reçete hafızası ve sıcaklık kontrolü gibi ek işlevleri de kapsayabilir.
Tek ve çift giriş arasındaki fark nedir?+
Tek girişli model tek su kaynağını ölçer. Sıcak-soğuk su dozajlama cihazı ise iki hattı hedef sıcaklığa göre birlikte kontrol eder.
Mevcut miksere bağlanabilir mi?+
Tesis bağlantıları ve debi koşulları uygun olduğunda mevcut üretim hattına entegre edilebilir.
Kalibrasyon yapılabiliyor mu?+
Evet. Sahadaki basınç ve akış koşullarına göre kalibrasyon ayarı mevcuttur.
DZM-EKO hangi işletmeler için uygundur?+
Tek su hattından hedef litreyi kontrollü aktarmak isteyen fırın, pastane ve benzeri işletmeler için kompakt bir seçenektir. Kesin uygunluk, saha debisi ve bağlantı koşulları incelenerek belirlenir.
Üretiminizi birlikte ölçelimDoğru dozaj.
Doğru dozaj.
Daha iyi üretim.
Malzemenizi, kapasitenizi ve hedef hassasiyetinizi anlatın. Mühendislik ekibimiz size uygun çözümü önersin.